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さて、1KGの剥き身の牡蠣はいったい何粒入っているのでしょう? 先日、お客様が牡蠣鍋をするから・・・と言う事で、注文がありました。 お話をお伺いすると、鍋の参加者が何と!! 9名 !! ・・・・で、一人当たり何粒食べられるか? 実は、1Kgの剥き身の牡蠣は約50粒程度入っています。 ところが、この時期は身が大きくなり50粒を切るかもと いう話です。 エェ〜〜エェ〜〜エェ〜〜そうすると〜〜一人5粒強。 更に、詳しくお伺いしてみると、参加者は・・・ 屈強な男性が中心との事。 ・・・・・粒のお話をすると、では、2KGで・・と言う事で 落ち着きました。 倉橋島海産の牡蠣は、鍋は勿論の事、生でも大丈夫ですので 余り鍋の牡蠣が多すぎるようでしたら、酢牡蠣でどうぞ!と お伝えしました。 広島は倉橋島の安全・安心の牡蠣 ↓ http://www.ec-kaki.net http://www.kurahasij.co.jp/ |
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